おはようございます。

今日は枝豆です。

今日の給食に入っている枝豆と大豆はもともと同じ植物の種子なんです。

未成熟な大豆を収穫したものが「枝豆」、完熟したものが「大豆」となります。

枝豆は塩茹でするのがベーシックな食べ方ですよね。

他の調理法であれば、すりつぶして甘くしたずんだ餡や、なめらかなスープにすると彩りも鮮やかでお子さんも食べやすいかもしれません。

本日の献立はこちら

チキン南蛮

タルタルソース

コーンコロッケ

枝豆

野菜の炒め物

オレンジ

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