おはようございます。
今日は鶏肉のアーモンド焼きです。
鶏肉は高たんぱく質・低脂肪のヘルシーなお肉です。
特に、もも肉はとり肉の中で、最も栄養価の高い部位です。
ビタミンA、B2のほか、ナイアシンや鉄も豊富に含まれています。
ビタミンAは、発育を促進したり、肌の健康を維持したり
のどや鼻などの粘膜に働いて細菌から体を守ったりなど、たくさんの重要な役割を持っています。
ぜひ、ご家庭でも食べてほしい食材です。
本日の献立はこちら
◎鶏肉のアーモンド焼き
◎カニカマ海苔天
◎青梗菜ソテー
◎いものカレー煮
◎パイン缶
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