おはようございます。
今日はさつま芋マヨです。
さつま芋にはビタミンCが豊富に含まれています。
ビタミンCは、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。
ビタミンCは本来加熱に弱いのですが、サツマイモの場合、ジャガイモと同じく
でんぷんに守られて加熱しても壊れにくいそうです。
今日はマヨネーズであえています。
フレアサービスでは、アレルギーのお子様も同じものを食べられるように
卵不使用のマヨネーズを使用しております。
本日の献立はこちら
◎菜飯
◎チキンカツ
◎さくらしゅーまい
◎さつま芋マヨ
◎もやしハム炒め
◎リンゴ缶
本日の献立の詳しい成分表はこちら