今日は肉じゃがです。

じゃが芋にはビタミンCがたくさん含まれています。その量はホウレンソウやミカンと同じ位です。

しかも、ジャガイモの中のビタミンCは、でんぷんに守られて加熱しても壊れにくいそうです。

ビタミンＣの働きは風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。

じゃが芋の産地といえば、北海道ですよね。

蒸かしたじゃが芋にバターを付けたり（塩辛を付ける方もいるみたいですね）

芋もちにしたりと煮ても焼いても美味しい食材ですよね。

今日は和食の定番肉じゃがにしています。

美味しく食べてもらえたらと思います。

本日の献立はこちら

◎カレイのパン粉焼き

◎赤ウインナー

◎コーンソテー

◎肉じゃが

◎リンゴ缶

本日の献立の詳しい成分表はこちら