おはようございます。

今日はマスのムニエルです。

マスには不飽和脂肪酸であるDHA（ドコサヘキサエン酸）や

EPA（エイコサペンタエン酸）が多く含まれています。

DHAは脳の発達を助けると言われている栄養素です。

また、カルシウムの吸収を促すビタミンDが多いことも特徴です。

ビタミンDは日の光を浴びることでも体内に作られるビタミンなんです。

マスは鮭に比べてさっぱりとした味わいなので、今日の給食のように

ムニエルなど油を使用した調理法があいますよね。

今日はお肉もお野菜もお魚もあるので、バランスよく食べましょうね！

本日の献立はこちら

◎若鶏のから揚げ

◎マスのムニエル

◎にんじんグラッセ

◎枝豆とトマトの玉子炒め

◎黄桃缶

本日の献立の詳しい成分表はこちら