おはようございます。
今日はじゃがいもと鶏肉炒めです。
じゃがいもには熱に強いビタミンCが含まれています。
加熱することでじゃがいもに含まれるでんぷんが糊の役割を果たして
外に流れ出ることを阻止するという理由もあるんです。
北海道での生産が多いジャガイモをぜひ食べてくださいね。
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カレイのパン粉焼
さくらしゅーまい
キャベツコーンソテー
じゃが芋と鶏肉炒め
オレンジ
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