おはようございます。

今日は南瓜コロッケです。

かぼちゃはビタミン、食物繊維がとっても多く含まれている代表的な緑黄色野菜です！

ビタミンは加熱すると失われがちですが、南瓜に含まれるビタミンEやカロテンは、

熱に強いため、効率よく栄養素を摂取することができます。

今日のメニューのようにコロッケにしたり、天ぷら、煮物など工夫をし

ぜひご家庭でもアレンジをして食べてみてください！

本日の献立はこちら

かぼちゃコロッケ

鶏肉の塩こしょう焼き

人参グラッセ

中華風野菜炒め

パイン缶

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