おはようございます。

本日は主菜にコーン枝豆ソテーが付きます。

枝豆は大豆なので豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った

栄養価が高い野菜と言えます。

スタミナ不足の解消に効果があるビタミンＢ１、

悪性貧血の予防効果がある鉄分などが豊富で、

またタンパク質、カリウム、食物繊維なども多く含まれています。

ですが、たくさんの栄養素を含んでいる枝豆は食べ過ぎると

プリン体の成分も含まれている為、

逆に身体に悪影響となってしまいます。適量を守って美味しく食べましょう。

本日の献立はこちら

◎メンチカツ

◎たこちゃんウインナー

◎コーン枝豆ソテー

◎いものカレー煮

◎黄桃缶

献立の詳しい成分表はこちら