おはようございます。
今日の副菜はひじき炒め煮です。
ひじきといえば鉄分が豊富と思う方が多いと思います。
ですが最近は、栄養素が改定され改定前の10分の1近く減っている
と言うことがわかりました。
ですが、ひじきは日本人に不足しがちなカルシウムが牛乳の12倍もあり、
約半分が食物繊維でできているので、おなかの調子を整えて、
老廃物の排出もしてくれます。
成長期のお子様の成長を促進する効果がたくさんあるので、
適量に摂取しましょう。
本日の献立はこちら
◎鶏肉アーモンド焼
◎さくらしゅーまい
◎つぶしさつま芋焼き
◎ひじき炒め煮
◎オレンジ
献立の詳しい成分表はこちら