おはようございます。
今日はほきのタルタル焼です。
ほきは、エネルギーをつくり出したり疲労回復に役立つビタミンB1や細胞の
新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンB2などの
ビタミンB群やカルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが豊富に含まれています。
クセがなく淡白な味わいなので、どんな料理にも合います。
今日は、タルタルソースとチーズで焼き上げています。
上に赤ピーマンをのせて彩も良くなるようにしております。
美味しく食べてもらえると嬉しいです。
本日の献立はこちら
◎ほきのタルタル焼
◎揚げ肉しゅうまい
◎手作りポテトサラダ
◎菜の花スパゲティ
◎オレンジ
本日の献立の詳しい成分表はこちら