おはようございます。
今日はビーフン炒です。
ビーフンはお米から作られるため、炭水化物が豊富です。
三大栄養素の一つでもある炭水化物のおもな働きはエネルギー源となることで
最も多く使われるエネルギーです。
炭水化物の摂取量が極端に少ないと疲れやすくだるいといった原因となります。
さらに、炭水化物は脳のエネルギー源となるため、不足すると集中力の低下や
イライラするといった状態になりやすくなってしまいます。
元気に遊ぶためには、炭水化物でエネルギーを得るのが重要となります。
今日は、にんじんやもやしなどのお野菜と一緒に炒めてあります。
まだまだ、暑い日が続いてますので、たくさん食べて、元気に過ごしてくださいね。
本日の献立はこちら
◎チキンムニエル
◎オムレツ
◎ミートソース
◎ビーフン炒
◎パイン缶
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