おはようございます。

今日はキャベツとワカメのおかか炒めです。

ワカメには、髪や皮膚の健康を保つヨウ素を多く含んでいます。

ワカメのヌルヌル成分は食物繊維のアルギン酸という成分です。

食物繊維なので、お腹の調子を整えてくれます。

また、歯や骨の健康には欠かせないカルシウムなどミネラル類も豊富に含んでいます。

ワカメというと、お味噌汁の具やﾜｶﾒご飯、海藻サラダなどが一般的ですが

今日は、キャベツと一緒に醤油味で炒め物にしております。

キャベツもビタミンCが豊富なので、ぜひワカメと一緒に食べてほしいです。

本日の献立はこちら

◎カレイパン粉焼き

◎さくらしゅーまい

◎つぶしさつま芋焼き

◎キャベツとﾜｶﾒのおかか炒め

◎白桃缶

本日の献立の詳しい成分表はこちら