おはようございます。

今日は南瓜についてです。

かぼちゃは、ビタミンＥ、β-カロテンが豊富に含まれる緑黄色野菜です。

ビタミンＥは疲れにくく、スタミナのある体作りに役立ちます。

β-カロチンは、皮膚・粘膜・目の網膜を健康に保つ作用のほか、

風邪の予防、つまり免疫力を強化し細菌やウイルスから身体を守る働きがあります。

これからだんだんと寒くなってくるので

ウイルスに負けない身体を作るために家庭でも積極的に摂るようにしましょう。

本日の献立はこちら

炒り卵

ハムカツ

人参といんげんのｿﾃｰ

かぼちゃグラタン

パイン缶

献立の詳しい成分表はこちら