おはようございます。

今日は豚肉のオイスター炒めです。

豚肉にはたんぱく質が豊富に含まれています。

たんぱく質は、筋肉や皮膚、臓器、爪、毛髪など体のあらゆる器官をつくるのに

欠かせない栄養素です。

豚肉にはたんぱく質を構成するアミノ酸が豊富に含まれており

体内で生成することができない必須アミノ酸もバランスよく摂取することができます。

ビタミンとミネラルは、食肉に多く含まれている栄養素ですが、

豚肉にはビタミンB1をはじめとするビタミンB群や亜鉛、鉄分、カリウムなどが

特に豊富に含まれています。

だんだんと暑くなってきましたね。

夏バテしないように、豚肉を食べて元気に夏を乗り切りましょう。

本日の献立はこちら

◎豚肉のオイスター炒め

◎花かまぼこ

◎ウインナーのソテー

◎黄桃缶 or キウイ

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