おはようございます。
今日はたらの照り焼きです。
たらは魚の中でも特に脂肪分が少なく、消化も良い魚です。
よく、カレイと一緒に離乳食で使用されていますよね。
たらにはグルタミン酸などのアミノ酸が豊富に含まれていて
脂肪分が少なくても、旨みをしっかりと味わえる魚なんです。
良く、お鍋の具材にも使われていますよね。
また、カルシウムやリンの吸収を助けてくれるビタミンDも含まれています。
今日は、照り焼きの味がするので食べやすいかと思います。
本日の献立はこちら
◎たらの照り焼き
◎コーンコロッケ
◎とんかつソース
◎えだまめ
◎豆腐のカレーミート
◎黄桃缶
本日の献立の詳しい成分表はこちら