おはようございます。

今日は豚肉についてです。

豚肉には、タンパク質、脂質、ビタミンＢ1、ナイアシンが含まれています。

ビタミンＢ1は疲労回復のビタミンと呼ばれていて、

炭水化物（糖質）の代謝を促すために必要な栄養素です。

エネルギーをつくる手助けをすることで、

神経や筋肉の機能を正常に保つ効果があります。

ナイアシンは

糖質や脂質といった栄養素を、

エネルギーに変換するために必要な栄養素となっています。

これらがたくさん含まれている豚肉をたくさん食べることで、

夏の暑さで弱った体を回復させ、

体中にエネルギーを送ることができるので夏バテ予防になるのです。

ご家庭でも豚肉を積極的に取って暑い夏を乗り越えましょう。

本日の献立はこちら

豚肉マヨ風

たこちゃんｳｲﾝﾅｰ

コーンバター

ナポリタン

杏仁豆腐とみかんor

フルーツが杏仁豆腐とみかんの詳しい成分表はこちら

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