おはようございます。

今日は切干大根煮です。

切干大根は、大根を乾燥させて作るので、栄養がぎゅっと凝縮されています。

切り干し大根には、貧血予防にとても大事な栄養で、血液の主成分でもあり

全身に酸素を運ぶ効能がある鉄分や骨の健康維持に欠かせない

カルシウムは豊富に含まれています。

他にも、お腹の調子を整えてくれる食物繊維も豊富に含まれています。

今日の切干大根煮はひじきも入っています。

ひじきにも、カルシウムや食物繊維が豊富に含まれています。

おだしの味がしみていて美味しいと思います。

和食が苦手というお子様もいるかもしれませんが

ぜひ食べてみてください。

本日の献立はこちら

◎カレイのカレー風味焼き

◎赤ウインナー

◎つぶしさつま芋焼き

◎切干大根煮

◎ヨーグルトフルーツ和え

本日の献立の詳しい成分表はこちら