おはようございます。
今日はカレイのパン粉焼きです。
カレイはたんぱく質を多く含んでおり、脂肪分も少なく、味も淡白なため
消化が良く、離乳食にもよく使われますよね。
他にもビタミンB2やB12、ビタミンDなども豊富に含まれています。
ビタミンB2は、炭水化物や脂質、たんぱく質の3大栄養素を体内で
エネルギーに転換する際に必須の栄養素です。
ビタミンB12は神経の働きを正常に保つために必要な栄養素で
不足すると集中力が低下してしまいます。
ビタミンDは、健康な骨の維持と形成の促進などの役割を持つ栄養です。
どれも成長期のお子様には欠かせませんね。
本日はカレイに塩とマヨネーズで味付けして、パン粉をつけて焼いています。
マヨネーズは玉子不使用のものを使用しております。
本日の献立はこちら
◎カレイのパン粉焼き
◎さくらしゅうまい
◎ボイルキャベツ
◎ビーフン炒め
◎リンゴ缶 or オレンジ
本日の献立がリンゴ缶の詳しい成分表はこちら
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