おはようございます。
今日はますについてです。
ますは鮭と似ている見た目をしていますが、少し育った環境が違うと言われています。
鮭は川で生まれて海に行き、また川に戻ってきます。
しかし、ますはずっと川で過ごすといわれています。
実は明確な差はないのですが、育った環境で身のしまり方などが変わっているようです!
魚が海で育つのか、川で育つのかわかると少し知識が増えたような気がしますね!!
本日は川で育ったますを使用したメニューの提供です!
本日の献立はこちら
若鶏から揚げ
ますのムニエル
コーンソテー
野菜の炒め物
みかん缶 or パイン
フルーツがみかん缶の献立の詳しい成分表はこちら
フルーツがパインの献立の詳しい成分表はこちら