おはようございます。
今日は雨ですね。
本日は鶏肉についてです。
鶏肉の栄養素の中でも、特に注目したいのがタンパク質ですが、タンパク質を構成するアミノ酸
の中には、体内では作られない必須アミノ酸があり、鶏肉には多くの必須アミノ酸がバランスよ
く含まれています。また、鶏肉には、ビタミンAやビタミンB群、ビタミンKなど、数種類のビタミ
ンも豊富に含まれています。ビタミンとアミノ酸を同時に摂取することで、ビタミンがアミノ酸
の働きを助ける効果があるため、アミノ酸の効果・効能もより期待できます!
本日の献立はこちら
◎若鶏から揚げ
◎ミニハンバーグ
◎南瓜のマッシュ
◎塩焼そば(ハム)
◎パイン寒天ORパインアップル
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