おはようございます！！

寒い日が続きますね。

今日は、チーズについてです。

チーズは生乳のタンパク質を凝固させ水分を絞って作りますが、１００グラムのチーズを作るのに必要な牛乳は１０００ml。つまり１０倍の量の栄養素がギュッと含まれているのです！日本人はカルシウムが不足気味と言われています。特に子供は丈夫な骨を作るために、そしてお年寄りは骨折を防ぐためにカルシウムがたくさん必要です！チーズだってカルシウムが豊富です。

本日の献立はこちら

◎スクランブルエッグ

◎肉しゅうまい

◎さつま芋マッシュ

◎ベーコンとごぼうの洋風炒め

◎黄桃缶

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