おはようございます。
本日は酢鶏なので酢についてです。
酢の物など、子供には少しすっぱすぎて
あまり使用いないご家庭もあるかもしれません。
酢には抗菌作用があり、細菌の繁殖を押さえる
効果があります。
大腸菌やサルモネラ菌などの菌にも効果があると言われてい
ます。酢を料理に取り入れてみましょう!!
本日の献立はこちら
◎酢鶏
◎じゃが芋とコーンのマヨ焼き
◎マンゴー寒天orキウイ
本日の献立がマンゴー寒天の詳しい成分表はこちら
本日の献立がキウイの詳しい成分表はこちら