おはようございます。
今日はお好み焼きと塩やきそばです。
大阪はやきそば、お好み焼き、うどんなど【粉もの】の料理が多いですね。
これは諸説ありますが、昔は小麦粉をたくさん使ったものが高級とされていた時代があり、
大阪城のまわりでうどんがよく売れたようです。
明治になると洋食のブームが始まり、それにのっかるような形でお好み焼きもできたようです。
料理にもたくさんの歴史があるみたいですね!
本日の献立はこちら
お好み焼き
若鶏から揚げ
ポテト南瓜ソテー
塩やきそば
フルーツミックス
本日の献立の詳しい成分表はこちら