おはようございます。
2~3日前から急に寒くなりましたね。
みなさん風などひかないように暖かくしてお過ごしくださいね。
今日はビーフン炒です。
その中に入っているツナにはEPAやDHAも含まれています。
正式名称は、エイコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)といいます。
ややこしい名前ですよね。でもこのややこしい名前のものが私たちの体を
健康にしてくれます。(もちろんほどほどの量が大切です!)
DHAは体内では脳や神経、目の網膜系に多く、視力とも深く関係しているそうです。
EPAは中性脂肪を低下させ、血栓を予防してくれるといわれています。
小さなお子さんから、中性脂肪が気になる大人の方まで様々な方の味方になってくれます。
フレアサービスでは野菜と一緒に使用している料理も多いので、野菜とツナが両方食べれます。
ぜひ食べてくださいね。
今日の献立はこちら
◎チキンムニエル
◎オムレツ
◎ミートソース
◎ビーフン炒
◎マンゴー缶 or パイン(生)
フルーツがマンゴー缶の献立の詳しい成分表はこちら
フルーツがパイン(生)の献立の詳しい成分表はこちら