おはようございます!
本日はあおのりについてです。
焼きそばやお好み焼の脇役として存在感抜群の青のりですが、栄養もちゃんとあるんですよ!!
マグネシウム含有量が高く、マグネシウムはカルシウムとともに骨格を構成しています。骨を丈夫にするためにもカルシウムと一緒に摂取するのがおすすめ!
カロチンも多く含まれていて、人参の3倍、鉄分はほうれん草の30倍も含まれています。
栄養が豊富だとわかって、少し、青のりの見方も変わったのではないでしょうか。
本日の献立はこちら
◎ たらの磯部揚げ
◎ ミニハンバーグ
◎ コーンソテー
◎ 芋のカレー煮
◎ みかん缶 or オレンジ
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