おはようございます。

本日は「大根と揚げのみそ炒め」です。

大根は場所によって、味が違うことを知っていますか？

葉に近い方が水分が多く、甘みが強く、根っこの方は水分が少なく、辛味が強いです。

なので、葉に近い方はサラダなどに、根っこの方は漬物やお味噌汁などに使って頂けたら

いいかと思います！自分のお好みで使ってみてください！

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鶏肉フレーク焼き・ハムカツ海苔塩

玉葱ケチャップソテー

大根と揚げの味噌炒め

パイン缶

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