おはようございます。
今日は「豆腐のカレーミート」です。
みなさんカレーは好きですか?
子供たちから人気のカレー味で豆腐を使った少し和風の
メニューになっています。鶏ひき肉や玉ねぎ・椎茸が入っており、
特に椎茸は干し椎茸を使用していることで香りや旨味が増します。
また、きのこにはビタミンDが含まれ、カルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にしてくれます。
本日の献立はこちら
カレイの照り焼き
揚げ肉しゅうまい
手作りポテトサラダ
豆腐のカレーミート
リンゴ缶
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