おはようございます。
今日は小松菜ハムソテーです。
小松菜は野菜の中でもだんとつカルシウムが豊富です。
同じ緑黄色野菜のほうれん草の倍の量が含まれていると言われています。
さらにカルシウムの体内吸収率を高めるには、たんぱく質や油脂を含む食品と食べ合わせると効果的です。
今日のようにハムと炒めたり、ツナや卵と一緒にソテーして食べると良いです。
小松菜が苦手なお子様もいらっしゃるかと思いますが、残さず食べてくれると嬉しいです!
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鶏肉のタルタル焼き
赤ウインナー
小松菜ハムソテー
キャベツとワカメおかか炒め
みかん缶
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