おはようございます。
今日は切干大根煮です。
切干大根は煮物にすると美味しい食材ですね。
また、天日干ししてつくられるので、旨みや栄養がぎゅっと凝縮されているので実は栄養価が高いです。
切干大根の栄養としては食物繊維が豊富なので、お腹の調子を整え、便秘予防に効果があります。
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カレーピラフ
マヨチキン
赤ウインナー
切干大根煮
パイン缶
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