おはようございます。
今日はキャベツと桜えびの炒め物です。
キャベツには「ビタミンC」が豊富です。
これからの寒い時期には空気も乾燥し、肌荒れや風邪をひきやすくなります。
ビタミンCは乾燥から肌を守ってくれる他にも、免疫力を高めてくれます。
この時期もキャベツは緑の色味は薄いですが柔らかく、甘みもあります。
今日はベーコンや桜海老などうま味が多い食材と一緒に調理しているので、色々な食材の味や食感を楽しんでくださいね!
本日の献立はこちら
菜飯ごはん
豚肉マヨ風・動物高野煮
つぶしさつまいも焼き
キャベツと桜えびの炒め物
マンゴー缶
本日の献立の詳しい成分表はこちら