おはようございます。
今日は「照り焼きハンバーグ」・「ほうれん草の白和え」です。
白和えは水気をきったお豆腐と胡麻をお醤油などの調味料で味付けした和え衣を野菜と和えた和食の料理です。
和え衣に入っている胡麻には体に良い油やタンパク質が豊富に含まれています。
この体に良い油(不飽和脂肪酸)は血液をサラサラにしたり、体の免疫機能を高めてくれます。
冬の寒い季節になると、体温が下がり免疫力も下がりますので、
栄養価の高い食材を積極的に食べて、これからに備えましょう!
本日の献立はこちら
照焼きハンバーグ・ハムカツ
ほうれん草の白和え
じゃが芋のチーズ焼き
黄桃缶
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