おはようございます。
今日はじゃが芋のチーズ焼きです。
使用しているじゃが芋は「メークイン」です。
じゃが芋はイモ類に分類されますが、野菜同様にビタミンCやカリウムが豊富です。じゃが芋のビタミンCは豊富なでんぷんに守られ加熱しても壊れにくいのが特徴です。
また、本日使用しているメークインは粘質で煮崩れしにくく、糖分も他のじゃが芋よりも多く含まれているので甘みが強いのも特徴のひとつです。
チーズ焼きにはハムや玉ねぎも構成されているのでいろんな食感を楽しんでくださいね!
本日の献立はこちら
照り焼きハンバーグ/ハムカツ・のり塩
ほうれん草の白和え
じゃが芋のチーズ焼き
グレープフルーツ
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